Sabtu, 14 April 2012

Resep Es Teler

 Hee tadi pas pulang kuliah singgah bentaran beli Es Teler di depan Pasar Mode,,yummy,,,sumpah enak bangett,,,jadinya pengen buat sendiri dan inilah dia resep Es Teler ...
Bahan-bahan :
- gula pasir secukupnya
- 1/4 sendok teh garam halus
- 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
- es batu secukupnya
- 1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup)
- 1 kaleng nangka (jack fruit in syrup)
- Vanili/vanilla 1 sendok teh
- 4 buah alpokat
Cara membuat :
1. Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
2. Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
3. Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
4. Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda. – Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
5. Hidangkan dengan es batu.
Untuk dihidangkan 9 gelas.
Nikmatnya es kacang dan Jus buah segar juga pantas untuk di coba, biar nggak bosen.

0 komentar:

Posting Komentar

Silahkan Beri Komentar... ^^